西畴三七,主产于云南省文山壮族苗族自治州西畴县县域内的山区半山区地带,是当地依托独特的喀斯特岩溶地貌、亚热带季风气候及世代积累的种植经验培育的五加科人参属多年生草本植物根茎。西畴县的土壤多为富含腐殖质的红壤、黄红壤,海拔、温湿度、光照时长等条件综合适配其块根膨大、次生代谢产物积累,在文山州的三七产区中,具备明确的地域种植特质。
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西畴乌骨鸡是云南省文山壮族苗族自治州西畴县特有的肉蛋兼用型地方畜禽品种,以全身羽毛、皮肤、骨骼、肌肉、内脏器官均呈乌黑色为核心特征,长期散养于当地喀斯特山地林间,抗病力强,生长周期较长,肉蛋风味独特,是当地群众日常消费与节庆待客的常用食材。
西畴壮锦是云南省文山壮族苗族自治州西畴县壮族民间手工织造的棉麻质锦类纺织品,使用本地原生小棉、火麻线为主要原料,染料多采集于县域及周边山林的植物、矿物,图案以当地常见的稻穗、棉花、凤凰、鱼鸟、山水等为核心元素,色彩搭配有固定传统也有当代匠人少量结合日常观察的调整,产品可用于服饰镶边、被面、头巾、背带芯等日常生活,也有大幅壁挂、桌旗类装饰作品,留存着当地壮族民众的日常劳作与审美印记。
西畴八角是云南省文山壮族苗族自治州西畴县的特色林产品,属于木兰科八角属植物八角茴香的干燥成熟果实,是当地群众重要的经济来源之一。西畴县的气候与土壤条件适宜八角生长,产出的果实具有独特的品质特点,在周边及国内部分地区有稳定的消费市场。
西畴阳荷是云南省文山壮族苗族自治州西畴县的特色调味食材,为姜科姜属多年生草本植物阳荷的新鲜花穗或花苞。当地多生长于喀斯特地貌区的林下、坡地或屋旁半阴处,适应性较强,其花穗形似小荷花苞,表皮紫褐或暗红,肉质脆嫩,是当地壮族、苗族等民族常用的乡土食材之一。